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annie1963
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Joined: 18 Sep 2009 Posts: 58
Localisation: Noisy le grand  Vos points :: 189 Moyenne de points: 3.26
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Posted: Thu 12 Aug - 00:22 Post subject: Cabane à sucre |
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Bonjour à tous !
Je commence à préparer mon voyage de fin octobre à Montréal (oui, je sais je ne suis pas en retard mais ça m'aide à supporter le départ prochain de mon 2ème fils, pour Montréal lui aussi, après le premier l'an dernier ! ).
Donc pour préparer ce voyage et pour combler un manque de mon voyage de l'année dernière, je voudrais visiter une cabane à sucre. J'ai commencé à chercher sur le net mais en dehors de la" période des sucres", ça n'a pas l'air évident.
Certains d'entre vous peuvent peut-être me répondre et me dire si c'est possible à cette époque-là, pas trop loin de Montréal (mais je suis prête à aller jusqu'aux Laurentides vu que la conduite ne me fait plus peur grâce à vos précieux conseils de l'an dernier ! )
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Pelerin
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Joined: 13 Jan 2009 Posts: 2,258
Localisation: Poitiers  Vos points :: 7,627 Moyenne de points: 3.38
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Posted: Thu 12 Aug - 09:21 Post subject: Cabane à sucre |
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Allo Annie, je ne voudrais pas te saper le moral mais une cabane à sucre au mois d'août, ça risque fort d'être impossible. Si toutefois tu en trouves une, n'hésite pas à nous le dire  _________________ http://escapadechezlescaribous.vefblog.net/
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annie1963
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Joined: 18 Sep 2009 Posts: 58
Localisation: Noisy le grand  Vos points :: 189 Moyenne de points: 3.26
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Posted: Thu 12 Aug - 17:12 Post subject: Cabane à sucre |
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Mais non Pèlerin, je parlais de mon voyage de fin octobre ! Mais ce n'est peut-être pas plus simple d'en trouver une en octobre qu'en août ; je n'en sais rien c'est pour ça que je demande aux spécialistes de ce forum 
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bisounours69
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Joined: 31 Mar 2009 Posts: 901
Localisation: Trois-Rivières, QC  Vos points :: 2,860 Moyenne de points: 3.17
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Posted: Thu 12 Aug - 18:22 Post subject: Cabane à sucre |
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en octobre c'est beaucoup trop tôt. Pour faire couler les érables il faut que ça gèle si ça gèle pas y a pas d'érable... la bonne période si je ne me trompe pas c'est plus vers mars-avril une fois que l'hivers commence à partir mais qu'il fait encore assez froid pour manger de la tire en gros pour pâques c'est la bonne période. Beaucoup de québécois fêtent pâques dans une cabane à sucre c'est le cas pour une collègue de travail et dans ma belle-famille.
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Pelerin
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Joined: 13 Jan 2009 Posts: 2,258
Localisation: Poitiers  Vos points :: 7,627 Moyenne de points: 3.38
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annie1963
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Joined: 18 Sep 2009 Posts: 58
Localisation: Noisy le grand  Vos points :: 189 Moyenne de points: 3.26
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Posted: Thu 12 Aug - 21:58 Post subject: Cabane à sucre |
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Bon ben tant pis ! Si je peux retourner voir mes enfants en mars, ça sera mieux. En tout cas, merci pour vos réponses.
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Gwix
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Joined: 19 Feb 2009 Posts: 608
Localisation: Montréal, Québec, Canada  Vos points :: 1,886 Moyenne de points: 3.10
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Posted: Sat 28 Aug - 04:32 Post subject: Cabane à sucre |
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Autrement, tu tombes en plein dans la saison des pommes. Je sais que Rougemont est la capitale de la culture de la pomme, je ne saurais te dire le nom, mais j'me souviens d'un endroit ou ils exploitent l'érable à sucre et la pomme, faudrait que tu fasses tes recherches. À ta place, j'ajouterais le mot "miel" à ces mêmes recherches, car les apiculteurs et les pomiculteurs font souvent bon ménage.
Le Domaine Pinnacle, une cidrerie qui produit des boissons exquises, est ouvert aux visites.
Il y a aussi la cidrerie Michel Jodoin qui tient une boutique et qu'on peut visiter.
Tant qu'à y être, aussi bien profiter d'être dans la région pour la route des vins, l'Orpailleur tiennent un petit musé et un resto. À la boutique, ils y vendent une liqueur à base de vin de glace difficile à ignorer qu'ils ont baptisés "La Marquise".
P.S.: Ce message est un abrégé d'un autre message mieux étoffée que j'avais composé et que j'ai perdu l'ayant soumis lors d'une période de maintenance de ce présent forum... _________________ It's my house, and if you don't like it, get the fuck out! - Sample in : It's My House - Dano
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bisounours69
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Joined: 31 Mar 2009 Posts: 901
Localisation: Trois-Rivières, QC  Vos points :: 2,860 Moyenne de points: 3.17
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Posted: Tue 31 Aug - 04:30 Post subject: Cabane à sucre |
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oui c'est vrai c'est la saison des pommes hum les croustades !!!!
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annie1963
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Joined: 18 Sep 2009 Posts: 58
Localisation: Noisy le grand  Vos points :: 189 Moyenne de points: 3.26
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Posted: Tue 31 Aug - 20:15 Post subject: Cabane à sucre |
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Merci pour vos tuyaux, je vais continuer mes recherches
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bisounours69
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Joined: 31 Mar 2009 Posts: 901
Localisation: Trois-Rivières, QC  Vos points :: 2,860 Moyenne de points: 3.17
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Posted: Wed 1 Sep - 00:34 Post subject: Cabane à sucre |
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vers le Mont Saint-Hilaire tu as pleins de verger pour des cueillettes de pomme et/ou acheter des produits transformer directement au producteur. C'est pas très loin de Montréal
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yuanyiw
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Joined: 23 Oct 2010 Posts: 1
Vos points :: 18 Moyenne de points: 18.00
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Posted: Sat 23 Oct - 09:30 Post subject: Cabane à sucre |
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"To me, the tiered wedding cake is nonnegotiable. You have to keep the top so you can eat it on your first anniversary, or your husband will leave you for a massage therapist." prom dresses VENUE: faq.html]prom dresses Campus weddings are best in summer, when students have vacated the premises and parking is easier. But think twice about an outdoor reception; it gets expensive to bring in a tent and all the fixings. Stick to an indoor space (like an alumni or athletic center with banquet facilities) instead. $750 wedding dresses DECOR: wedding dresses Choose a game day–themed luncheon or, if you're not jocks, go with an academic look. Have the florist make arrangements incorporating the school colors, name guests' tables after college courses, and make bookmark favors with notes explaining that a donation has been made to a scholarship fund. $500 wedding gowns FOOD:wedding gowns Keep it simple and do stations of your college favorites, such as sliders and fries, nachos, hot wings, and ramen noodles with gourmet toppings. Rent an ice cream cart for dessert. $6,000 wedding dresses DRINK: wedding dressesSince it's the middle of the day, guests won't expect a full bar—which can save you big bucks. If your gang had a go-to drink back in the day (remember rum and Coke?), resurrect it as a signature cocktail. And have a couple of kegs of beer, which you can serve in cups featuring the school logo. $1,500
MUSIC: You're surrounded by young talent that's hurting for cash. Hire a string quartet or some key members of the college orchestra or band. (Get referrals from the student-activities office or the music department.) Put the school song on your playlist. $500
RENTALS: Talk to the facilities, admissions, and athletics departments about decor, like banners, that they use for game days or promotional events. Cut down on rentals by using a space that's already outfitted with tables, chairs, and other essentials, to free up your budget so you can splurge on linens. Also put money toward lighting: Rent perimeter lights (save by handling pickup, delivery, and setup yourself). They'll help change the room's mood. $300
TOTAL: $9,550.
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Gwix
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Joined: 19 Feb 2009 Posts: 608
Localisation: Montréal, Québec, Canada  Vos points :: 1,886 Moyenne de points: 3.10
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Posted: Sat 30 Oct - 06:59 Post subject: Cabane à sucre |
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Hein? Pourriez-vous aller chier une brique, s'il vous plaît? _________________ It's my house, and if you don't like it, get the fuck out! - Sample in : It's My House - Dano
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bisounours69
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Joined: 31 Mar 2009 Posts: 901
Localisation: Trois-Rivières, QC  Vos points :: 2,860 Moyenne de points: 3.17
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Posted: Sat 30 Oct - 16:32 Post subject: Cabane à sucre |
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| Gwix wrote: | Hein? Pourriez-vous aller chier une brique, s'il vous plaît?
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dis avec tant de délicatesse je pense qu'on ne peut refuser 
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Pelerin
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Joined: 13 Jan 2009 Posts: 2,258
Localisation: Poitiers  Vos points :: 7,627 Moyenne de points: 3.38
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shokin
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Joined: 07 Jan 2009 Posts: 945
Localisation: Suisse  Vos points :: 2,849 Moyenne de points: 3.01
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Posted: Tue 16 Nov - 21:26 Post subject: Cabane à sucre |
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N'y a-t-il pas une fonction pour signaler les messages au modérateur ou administrateur ?
Yeah ! une cabane à sucre !!! le régal !!! j'ai mangé une seule fois, mais quel souvenir !!!
Shokin _________________

Auto-détermination ! Fun ! Respect ! Écologie ! Pédagogie ! Diversité ! Souveraineté !
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